生吃鸡肉鸡肝造成日本7人食物中毒
2011-07-20
共同社（日本） 作者：
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[导读] 日本仙台市政府13日表示，食用该市太白区的餐饮店"真心鸡厨"生鸡肉和生鸡肝的12名就餐者中，有7人食物中毒，其中一名50多岁女性因腹泻等症状而住院，其余6人状况正在好转。
日本仙台市政府13日表示，食用该市太白区的餐饮店"真心鸡厨"生鸡肉和生鸡肝的12名就餐者中，有7人食物中毒，其中一名50多岁女性因腹泻等症状而住院，其余6人状况正在好转。仙台市以涉嫌违反《食品卫生法》为由，对该店处以自13日起停止营业3天的处分。
据仙台市透露，一名20多岁男性的粪便被检测出存在于鸡内脏等部位、且有可能导致食物中毒的弧形杆菌及病原性大肠菌O74等。
在餐饮店提供生鸡肉方面，日本目前没有禁止提供的规定，但仙台市政府呼吁“由于存在危险，希望充分加热烹调”。