记者近日在济南经八路菜市场看到，寒冷的天气使许多回家过年的菜贩迟迟未回城开工，稀稀拉拉的菜摊中，还有许多人在卖草莓等大棚水果。一些菜贩告诉记者，春节期间卖菜的人更少，这两天还稍微多些了。
　　“今年春节一些菜贵得太离谱了，有一次我三块钱买了三个辣椒，以后不能论斤买，得按个买了。”在经八路菜市场买菜的济南市民刘丽娜说，这两天没敢再买尖椒，吃它还不如吃肉呢，以后少放点辣椒就是了。推荐阅读药家鑫案两家为20万动手 药父称捐款前提是张家认错 评 1月份CPI或涨4.0%三亚宰客排档被吊销执照 薛蛮子拍艺术品拒付款 进黑名单农业部将建立黑名单制度组图：马尔代夫新总统否认政变[股神争霸] 涨停王浮出水面郭田勇：银行业暴利依旧的三原因
　　部分菜价的过快上涨，还让一些餐馆来不及换菜单。记者在济南泉城广场附近的一家烧烤店吃饭时，店主告诉记者，一串烤辣椒由1元涨到1.5元了，但菜单上没有改，过两天等辣椒价格下来了，估计还得调回来，所以也就不重新做菜单了。
　　据商务部的监测数据，春节前至春节期间的蔬菜批发价确实涨了不少。圆白菜的批发价从11月25日的每斤1.13元，上涨到2月3日的1.89元。油菜由11月初的每斤2.06元上涨到近日的4.03元。芹菜、生菜等品种的蔬菜也都在三个月时间里上涨了近一倍。
　　一些菜农和蔬菜经销商认为，今年的异常寒冷天气是菜价上涨的重要原因。山东苍山县是长三角地区的重要蔬菜基地，苍山县向城南村菜农杨茂龙说，今年家里种了五亩多大棚黄瓜，价格虽然不错，但天气太冷，产量不如以前。　　济南金乡山阳贸易有限公司长期给济南的超市供应蔬菜。公司经理孟凡波说，过节前的蔬菜价格一直在涨，其中重要的原因是今年的天气太冷，蔬菜生长慢，供应少价格就高。最贵的时候黄瓜4块多钱一斤，尖椒8块钱一斤。
　　蔬菜价格的上涨明显推高了CPI。国家统计局的数据显示，1月份CPI上涨因素中，鲜菜价格同比上涨幅度最大，达到23%，环比上涨幅度也达到26.1%，成为影响物价上涨的重要因素。
　　除了蔬菜，肉类价格在春节期间的涨幅也有所反弹。统计数据显示，1月份肉禽及其制品价格同比上涨18.7%，比12月份增加2.1个百分点。蔬菜及肉类的联合上涨，使1月份食品类价格上涨影响CPI上涨3.29个百分点，比2011年12月的2.79个百分点高出不少。