您的位置: 食品资讯 > 国内热闻 > 正文
喝过多果汁不利于健康 死亡风险不亚于碳酸饮料
2019-05-21 新华网 作者: 袁原 浏览次数: 63次
[导读]喝过多果汁不利于健康 死亡风险不亚于碳酸饮料

    相比碳酸饮料和其他含糖饮料,人们常以为果汁更健康。然而,美国一项研究显示,饮用过多果汁同样危害健康,死亡风险不亚于碳酸饮料。

  美国埃默里大学研究人员分析先前调查数据得出上述结论。这项调查涉及13440名年满45岁美国人。他们就饮用100%果汁和碳酸饮料等含糖饮料的习惯回答问卷。调查随访6年期间,168人死于冠心病,1000人死于其他原因。
  研究显示,计入肥胖等因素后,每天每多摄入355毫升果汁,死亡风险高24%;每天每多摄入355毫升含糖饮料,死亡风险高11%。研究人员对这样的结果并不感到意外,因为100%果汁与含糖饮料的成分“非常相似”。
  “100%果汁含有一些维生素和植物营养素,这是大部分含糖饮料所没有的,但这两种饮料的主要成分都是糖和水。尽管含糖饮料中所含的糖是加工过程中添加,而100%果汁所含糖天然存在,但它们提供给人体的糖是一样的,因此在新陈代谢中引发一样的生物化学反应。”英国《每日邮报》援引研究人员的话报道。
  不过,研究人员认为,相比碳酸饮料,适度饮用果汁并非不可。“由于果汁含有维生素和矿物质,适度饮用仍然比碳酸饮料和其他含糖饮料有益身体。”研究人员之一、埃默里大学教授雅娜·韦尔什说。
  研究报告刊载于最新一期《美国医学会杂志·网络开放》期刊。
  根据美国儿科学会和“美国膳食指南”推荐,1岁到6岁儿童每日饮用果汁不应超过177毫升,年满7岁儿童及成年人每日饮用果汁不应超过236毫升。
  • 要闻
  • 企业新闻
  • 视频新闻

图片要闻

关于我们    -     会员服务    -     广告服务    -     网站建设    -     人力资源    -     服务中心    -     网站地图
本站主域名:chinafoods.com.cn
信息反馈QQ:100080036 100080028 100807000 
食品信息网 版权所有 Copyright © 1998 - 2016 鲁ICP备11016616号-3 鲁公网安备 37060202000115号
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后24小时内删除!