瑞典肉类消费连续三年下
2019-07-13
驻瑞典经商参处 作者：
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[导读]瑞典肉类消费连续三年下
瑞典《晚报》(Aftonbladet )7月9日报道，2017年和2018年瑞肉类消费适度下降，今年仍将保持这一趋势。这种下降在进口肉类中最为明显。与此同时，人们对素食兴趣的激增，也是导致肉类消费减少的一大原因。Coop连锁超市媒体主管Tobias Rydergren表示，以植物为基础的饮食在瑞典社会被广泛接受。同时，由于伦理和可持续因素，许多年轻人已经转向很少或不含动物蛋白的乳制品食品。