日前,我国南方部分海域、部分作业方式的休渔已经结束,大量渔船开始下海捕捞。随着陆续开渔,从目前各地市场情况来看,鲜活海产品的供应量有所增加,而产自南方海域的梭子蟹等海产品已经开始进入北方各大市场进行大量销售,由于价格实惠,还是受到很多市民的欢迎。
梭子蟹市场。最近几天,梭子蟹成为市场上销售的绝对主角,但由于货源质量参差不齐,所以报价也就显得十分的混乱,价格从十几块钱一斤到五六十一斤不等。目前市场本地200克以上养殖活的公梭子蟹每公斤价格在130-140元;而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在60-70元左右,外地200克以下活的公梭子蟹每公斤价格在50元左右。据市场经销商介绍,随着南方部分海域休渔期的结束,大量的低价梭子蟹涌入北方市场,市场供应量将会继续加大。
海参市场:受今年夏天持续高温等因素的影响,导致各地海参出现大面积的化皮死亡现象,近来海参价格可谓是持续高烧不退,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在200-206元,同比上涨达59.8%,价格可以说是近年来同期市场新高。
鲜鱼市场:近期市场新鲜海捕鱼的整体货源依然不多,价格再现上涨态势。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-44元,新鲜大牙鲆鱼每公斤价格上涨至90元左右,新鲜小黄花鱼也是闪亮上场,市场价格有点高不可攀,市场每公斤价格达到了60-68元。近期市场养殖鱼类以及冷冻鱼货源充足,市场价格整体变化不是太大。