您的位置: 食品资讯 > 国际热闻 > 正文
英国一所高校打算禁售牛肉制品 理由是减少碳排放
2019-08-15 新华网 作者: 浏览次数: 154次
[导读]英国一所高校打算禁售牛肉制品 理由是减少碳排放

    英国伦敦大学戈德史密斯学院12日说,打算自9月起在校园内禁售牛肉制品,为减少碳排放作贡献。

  学校网站说,自9月新学期开始,校内商店和餐厅禁售所有牛肉制品;学生购买瓶装水和一次性塑料杯将比先前多付10便士(约合0.85元人民币)。另外,学院将重新评估多个学术课程,向学生提供更多研究气候变化的机会。校方还打算安装更多太阳能电池板,多种树,尽快改用清洁能源。
  本月初上任的校长弗朗西斯·科纳说,“宣布进入气候紧急状态不能是空话”,上述举措旨在帮助学校在2025年以前实现碳平衡。
  虽然校方决定得到环境保护人士支持,英国全国农场主联合会认为校方的做法“过分简单”,建议高校多使用本地农产品,因为这样做同样有助减少碳排放。
  英国先前研究显示,牛、羊等反刍动物排放的温室气体量不容小觑。全球温室气体排放量中,甲烷至少占20%,而在甲烷排放中,近一半来自反刍动物的肠胃涨气,主要经由动物打嗝和放屁排出。
  英国《每日电讯报》报道,戈德史密斯学院不是英国首个试图经由改变菜单减少碳排放的高校。剑桥大学餐饮部门自2016年起停止供应牛羊肉,提倡多吃素食;牛津大学和剑桥大学下属多个学院、北爱尔兰大学、东英吉利大学推出“无肉星期一”活动,爱丁堡大学则打算将校内餐厅菜单上素食比例由40%增加至50%。
  • 要闻
  • 企业新闻
  • 视频新闻

图片要闻

关于我们    -     会员服务    -     广告服务    -     网站建设    -     人力资源    -     服务中心    -     网站地图
本站主域名:chinafoods.com.cn
信息反馈QQ:100080036 100080028 100807000 
食品信息网 版权所有 Copyright © 1998 - 2016 鲁ICP备11016616号-3 鲁公网安备 37060202000115号
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后24小时内删除!