2月6日讯据BODC了解，新西兰在2011年出口的全脂奶粉同比增长了17%，中国是最大的出口目的地，占全部全脂奶粉出口量的27%。在2011年12月，新西兰全脂奶粉出口数量也创下了新的纪录，总量达到了13.7万吨，同比增长了30%，这些产品主要出口到中国、委内瑞拉、阿尔及利亚、阿联酋、菲律宾等国家。
　　而澳大利亚的乳制品出口却出现了下滑，在2011年的下半年，澳大利亚乳制品出口下滑了3.8%，无水奶油出口下滑了33%，脱脂奶粉下滑了20%，全脂奶粉下滑10.5%，降至6.03万吨。各种奶酪合计出口增长了7%，而乳清制品出口数量下跌23%，但由于价格的上涨，出口价值上涨了8%。(荷斯坦奶农俱乐部网译)