新京报快讯(记者 陈琳)每年10月份都是北京一年中第二个蔬菜上市高峰期,今年也不例外,上市量相对充足,而需求有所下降。10月8日,记者走访北京新发地了解到,国庆假期,北京蔬菜菜价没有出现“假日效应”,蔬菜加权平均价走势波动下行,尽管长假末期需求有所增加拉动价格上涨,但价格仍然低于下降之前的价格。据北京新发地统计,目前市场蔬菜的加权平均价在1.58元/公斤,比去年同期的2.32元/公斤下降31.90%。
国庆期间,市场上销售的新鲜蔬菜从数量到品种都很多。这也是每年10月的惯例。由于此时北方天气凉爽,多地都适合蔬菜的生长,上市蔬菜产地也比较广。既有来自冷凉地区的蔬菜;也有北京郊区以及周边省市和华北、华东一带的蔬菜;还有少量来自南方产区的蔬菜。
目前,市场上热卖的蔬菜包括豇豆、金丝南瓜、青萝卜、团生菜等价格都下降比较明显。比如豇豆目前的批发价是1.50-2.80元/斤,去年同期是2.40-3.00元/斤,年同比下降38.89%。近期市场销售的豇豆主要来自天津蓟县、河北廊坊、永清、保定等,中期广西合浦的豇豆也开始上市。今年价格较低的原因是受前几年豆角类价格较高刺激,多地扩种比较明显,导致今年5月份以后的价格出现了整体下降。
金丝南瓜的批发价是0.40-0.50元/斤,年同比下降50%。目前市场上销售的金丝南瓜主要来自内蒙古的乌兰察布、集宁、包头、山西大同和陕西的定边等地区,全部是露地种植的。山东潍坊大棚种植的金丝南瓜随后上市。由于内蒙古一带的金丝南瓜因去年秋季价格大幅上涨,今年扩种明显,而批发商今年又没有大量收购储存,导致北京市场上金丝南瓜的价格跌入低谷。
团生菜的情况也类似,受去年同期团生菜价格较高的刺激,今年张家口地区生菜种植面积要多于去年,而且今年在张家口与内蒙古临界的乌兰察布地区也有扩种。受供应大形势影响,价格也难以抬头。
北京新发地统计部门负责人介绍,按照往年的蔬菜供应周期表现来看,南方蔬菜将在10月底或者11月初形成批量上市条件,届时北方产区露地生产的大部分蔬菜就会退出市场。国庆节过后,学校开学、企事业单位食堂开始上班,会有拉动需求作用,蔬菜销量逐渐恢复,价格也会有所上涨。不过,按照目前的供应形势来看,上涨的幅度不会很大,整体价格仍然会低于去年和往年水平。