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双汇两批次香肠菌落总数超标,之前已多次上黑榜
2019-10-09 南方都市报 作者: 陈菁钰 浏览次数: 108次
[导读]双汇两批次香肠菌落总数超标,之前已多次上黑榜

    近日,广东省梅州市市场监督局公布2019年第1期食品监督抽检信息通报,在4月-8月对全市范围内生产经营监督抽检的613批次食品中,共有23批次食品不合格。其中,双汇两批次香肠食品因检出菌落总数不合格而被“点名”。事实上,近年来双汇质量问题频发,同时业绩面临下滑难题,2016年至2018年营业收入连续三年下滑。

  南昌双汇两批次香肠菌落总数超标
  根据梅州市市场监督管理局官网发布的《梅州市市场监督管理局2019年第1期食品监督抽检信息通报》,标示为南昌双汇有限食品公司生产的双汇老味道烤肠(300g/包)及蒜味肠(450g/包),分别被检出菌落总数不合格。
  据了解,食品菌落总数严重超标说明产品卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。
  今年以来,南昌双汇并非首次因食品不合格上“黑榜”。上海市市场监督管理局8月公布的2019年第34期省级食品安全监督抽检信息显示,南昌双汇生产的1批次里脊肉,被检出含有禁用兽药氧氟沙星,以及残留量超标3.48倍的磺胺类物质。
  图片来源于梅州市市场监督管理局官网
  双汇质量问题频发业绩增长承压
  天眼查信息显示,南昌双汇食品有限公司由双汇集团2011年投资建成,总投资12亿元。近年来,双汇食品质量问题频发,除上述两次被点名外,9月9日湖北省市场监督管理局2019年第36期食品抽检中,宜昌双汇食品有限责任公司生产的双汇大香肠(香辣风味)(生产日期:2019-06-09)被检出氯霉素。
  据媒体报道,今年9月,消费者王女士在社交媒体发布视频爆料称,在双汇火腿肠中吃出活虫,双汇相关负责人对此回应产品出厂检验合格,问题可能是流通环节的特殊因素造成,随后进行赔付,双方最终达成和解。
  除质量问题外,双汇还面临着业绩下滑难题。南都记者查阅年报发现,2016-2018年双汇营业收入连续下滑,分别为518.45亿元、505.78亿元、480.32亿元。2019年上半年实现营收254.55亿元,同比增长7.26%;归母净利润22.31亿元,同比下降0.16%。
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