当一款普通食品被冠以保健功效时，对消费者便增加了更多的吸引力。因此，一些不法商家将普通食品宣传有保健功能，让消费者产生误解，构成了违法行为。近日，浙江省嘉善县市场监管局就查处了这样一起食品虚假宣传保健功能的案件。
商家狡猾取证困难
一说起开设在嘉善县环北西路上的嘉善某医疗器械有限公司，县市场监管局执法人员都不陌生。这家公司每天早上都安排三四百名老年人上体验课，向老年人推销治疗仪床、红参浸膏等产品。县局魏塘分局每月都会收到多起关于这家公司的投诉举报，投诉举报的内容都是表示该公司忽悠老年人购买高价产品。
执法人员数次上门检查。面对检查，该公司负责人每次都表现得很配合，主动拿出产品的宣传材料给执法人员查看，热情地向执法人员介绍产品，并表示公司人员也是这样给消费者作介绍宣传的，甚至欢迎执法部门到场监督听课。同时，在每次的上门检查、随堂听课中，执法人员也都没有发现证据，对各类投诉只能协商解决。
法网恢恢疏而不漏
今年夏天，由于天气炎热，该公司未安装空调，便没有安排老人上体验课，偶尔有工作人员在公司整理杂物。趁着公司上下放松警惕，魏塘分局执法人员于8月8日上门进行突击检查，并在该公司电脑里发现了一部关于“长森源牌红参浸膏”产品的宣传片，其中宣传红参浸膏具有“增强免疫力、双向调节血脂血压血糖、抗炎、抗癌、抗疲劳、抗氧化、止咳、护肝、益智健脑、固肾壮阳、美容养颜、延缓衰老、改善血液循环、改善食欲不振的功效”，执法人员立即对上述视频证据进行固定。
随后，通过对多名当事人及消费者进行询问，执法人员了解到，该公司播放上述宣传片，夸大红参浸膏的功效，把普通食品红参浸膏宣传成具有特殊功效的产品，引起老年人的误解，并怂恿老年人高价购买，小小一盒就将近3000元。
普通食品戴“蓝帽子”
嘉善县市场监管局执法人员表示，保健食品是食品，但其具有的特定保健作用使其不同于一般普通食品。二者的区别主要在于三个方面：从功能上看，保健食品具有普通食品不具备的保健功能，如提高免疫力、改善记忆等，而普通食品通常只提供营养需求，补充蛋白质、维生素等；从适用人群看，普通食品无特定适用对象，但保健食品通常适用于特定人群，并对不适宜人群有明确规定；从适用剂量看，普通食品无适用剂量规定，但保健食品须明确规定适用剂量，超量服用可能导致健康安全问题。
执法人员提醒消费者，选择有保健功效的食品时不要受广告宣传的影响，普通食品和保健食品从外包装看最直观的区别是，保健食品有“蓝帽子”标记，而普通食品没有“蓝帽子”标记。
目前，该案仍在进一步调查处理中。