中国经济网承德2月9日讯(记者雷汉发、通讯员张帆咸立冬)2月8日，中国经济网记者在承德市陕西营平价蔬菜直营店看到，进店选购蔬菜的居民熙熙攘攘，络绎不绝。销售人员说：“我们这个小店每天大约销售蔬菜500公斤。”
　　为保障市区蔬菜市场供应，维护蔬菜市场零售价格基本稳定，让广大市民吃得起菜，吃上低价菜、放心菜，承德市继2010年年底在市区建立了4个蔬菜直营店之后，主动应对市场变化，2011年又建设了6个蔬菜直营店，达到了稳控蔬菜市场价格的目标。推荐阅读药家鑫案两家为20万动手 药父称捐款前提是张家认错 评 1月份CPI或涨4.0%三亚宰客排档被吊销执照 薛蛮子拍艺术品拒付款 进黑名单农业部将建立黑名单制度组图：马尔代夫新总统否认政变[股神争霸] 涨停王浮出水面郭田勇：银行业暴利依旧的三原因
　　承德市蔬菜零售环节主要以大量的分散个体经营为主，大型超市的经营为辅，主要靠供求关系调节零售价格，长期以来形成了卖菜商户自行定价、漫天要价的情况。蔬菜直营店按照“让利百姓，服务于民”的宗旨，实行“统一配送，统一价格，差价控制，低价运营”的管理方式，严格质量控制，注重消费安全。承德市供销社依托批发市场建立平价蔬菜配送中心，减少了蔬菜流通环节，降低流通成本，保证了直营店蔬菜价格平稳。
　　据中国经济网记者了解，蔬菜直营店合理定价控价，把调控蔬菜市场零售价格、实现稳价惠民作为首要任务。市场蔬菜价格调查员每天对市区各大超市、早市等标志性市场菜价进行调查比较，然后按照低于市场价格10%左右的幅度确定菜价，使购买蔬菜居民享受到优惠的价格。通过蔬菜直营店的辐射、影响，遏制了蔬菜零售环节价格浮动落差大的现象。一年多来，蔬菜直营店实行严格控制蔬菜进销差率，店内设立价格监督台，公布价格监督电话等有效措施，使市区内菜市场大路蔬菜品种进销差率加价幅度降到了30%-40%之间，个别紧俏蔬菜差率最多不超过65%，蔬菜价格呈现出明显下降态势。
　　市供销社的统计数字显示，一年来开设的10个蔬菜直营店累计销售蔬菜3500吨，直接让利市民140万元，实现了政府以低成本换来居民“菜篮子”大实惠的目标。这种方式相比其他地区由政府实行临时补贴或发放价格调节基金更为简单、有效，便于操作和长期坚持。