聊城品牌蔬菜产地标注“羞答答”
2012-02-11
聊城新闻网 作者:
Superman 浏览次数:
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[导读]茅台酒,北京烤鸭、天津狗不理包子……这些地域性很强的品牌都代表着一个地区的形象,代表着一个地区的软实力,代表着一个地区的“名片”。不久前,在中国共产党聊城市第十二次代表大会上,党代表热议的一个话题是,个别企业害怕产品挂上“聊城”牌子卖不动。…
除了品牌蔬菜,在琳琅满目的水果摊上,本地水果也是“犹抱琵琶半遮面”。在一家超市水果专卖区,栖霞的富士苹果、莱阳的梨等一些地域色彩鲜明的水果都被整整齐齐地摆在精品水果货架上,摊位上方悬挂着标牌。但在附近一个水果摊上,一些用小塑料袋包裹的苹果堆成了“小山”,记者询问得知,那些是冠县生产的富士苹果。超市一促销员称,中高端客户或送礼的人买苹果时,喜欢选购栖霞富士苹果,就像人们穿衣服喜欢穿名牌一样。而本地水果,即使表明了产地,促销效果也不明显。
在随后的走访中,记者了解到,有的超市水果摊位上虽然挂有“冠县富士”的牌子,但与“栖霞富士”相比,价格却相差甚远。如一家超市销售的“栖霞富士”标价为4.99元/斤,而“冠县富士”标价却是2.99元/斤。一位销售工作人员坦言,“栖霞的富士苹果红彤彤的,品相较好;冠县的富士苹果呈金黄色,虽然又脆又甜又好吃,但不如前者名气大,所以价格一直没有栖霞富士高。”
超市:蔬菜同样好优先采购本地菜
“最近三天,每天凌晨三四点,我就会到市区的蔬菜批发市场打探一下蔬菜行情,与客商商谈供货情况。”振华量贩超市采购经理李斌说,相比寿光蔬菜基地,聊城的蔬菜基地种植规模和合作社规模还偏小,且相对分散,蔬菜基地提供的蔬菜量无法保证超市的正常需求,超市只能用外地的蔬菜进行补充。
李斌说,超市采购蔬菜时,对品质、价格、数量要求是很严格的。在同等条件下,该超市会首选本地蔬菜。“外地蔬菜运费成本高,不宜保鲜,与本地蔬菜相比也没有价格优势,但本地蔬菜供给不足时,只能采购外地菜。”李斌说,在他们超市,寿光蔬菜、肥城蔬菜都占有一定比例,最直接的原因就是本地蔬菜规模无法满足超市的大区域配供需求。
“想到蔬菜,人们自然就会想到寿光,因为那里的蔬菜量多、品种多,知名度很高;反观我市,品牌蔬菜少多了,而且聊城蔬菜在全国知名度也有待提高。”一家大型超市的负责人说,近年来,我市无公害蔬菜品牌逐渐增多,但品牌的地域性却不太明显。
“同一地区的蔬菜合作社,如果各打各的牌子,很难提高知名度,因为这些合作社的规模普遍较小,影响力和辐射范围有限,所以不如让当地政府打造有地域性质的共同品牌,就像寿光一样,要让外地客商一想到批发蔬菜,就要想到聊城。”该负责人说,今后,政府部门应该积极引导,形成合力,打造本地域的蔬菜品牌。