不少人都喜欢随身带着一瓶口香糖,既能提神又清新口气,可以说是一举两得。但是口香糖黏黏糊糊的口感总让许多男性感到不自在,而在湖南,就有一款被称为“植物口香糖”的咀嚼食物大受男性欢迎,它就是槟榔。
湖南人吃槟榔已经有400多年的历史,街头巷尾总有许多男人喜欢嚼着它,在很多别的地方朋友见面都是递烟,但是在湖南朋友见面往往都是递上一颗槟榔。槟榔有提神的效果,许多人开车都喜欢嚼,还有加班的时候往往也喜欢用槟榔顶住持续高强度用脑带来的疲乏。
经过许多现代医学研究表明,槟榔中的一些成分确实对兴奋大脑皮层效果明显,比如湖南中医药大学2017年进行的槟榔与红牛、茶叶、咖啡的提神作用试验对比就发现,咖啡需要35分钟才能起效,红牛虽然起效比较快,但是效果比较弱,其中提神起效作用最快的就是槟榔,比其他食品要快很多,10分钟就能起效,而且效果要好很多,这一点足以看出中国先人的智慧。
槟榔虽然好也要适当咀嚼,就像著名主持人汪涵说的,吃少一点,吃好一点。任何东西都不能超过一个“度”,槟榔选择好一点的,比如纤维更加柔软的,果子更健康,没有被烟熏的槟榔,尤其是不含槟榔芯的,因为很多有害物质都聚集在槟榔芯里面,买槟榔尽量选择一些大牌子,工艺也更加可靠。一般来说,槟榔一天控制在一包以内,是没有什么问题的。