日本各大商社正提升在南美的粮食收购能力。三菱商事收购了巴西粮食收购公司20%的股份，同巴西最大的食品加工公司联合开展粮食收购业务。由于中国等新兴国家粮食需求的增加，南美作为新兴的粮食产地意义重大。日本五大商社预计2015年在南美地区的粮食收购能力为2200万吨（目前为1000万吨），是日本进口粮食总量的3/4，不仅供应中国等新兴国家，而且为日本粮食稳定供给提供保障。
　　三菱商事投资35亿日元收购巴西SEAGRO公司20%股份，并获得该公司粮食的优先收购权，目前该公司粮食加工能力为100万吨。同时，三菱商事还与巴西国内最大的养鸡及加工公司（BRAZILFOOD）合作，利用其仓库等联合收购大豆，预计2015年大豆收购量为500万吨。三菱商事与中国中粮集团合作，开展畜牧养殖、肉类加工项目，签订了每年500万吨的大豆供求协议。
　　2011年11月，丸红商社收购巴西TERULOG公司，2015年在巴西的粮食收购能力达到900万吨，是目前的1.6倍。同年5月，三井物产公司累计出资近500亿日元，收购巴西MULTIGRAIN公司，每年在巴西收购粮食300万吨。
　　丰田通商、双日商社与阿根廷农业公司合作，计划到2017年分别拥有350万吨和150万吨的粮食收购能力。
　　美国、巴西是玉米、大豆等粮食作物的两大产地，由于北美地区生物乙醇的需求不断增大，巴西成为最有潜力的粮食产地。2011年9月，巴西首度超过美国，成为世界最大的大豆出口国。另一方面，随着经济水平的提高，中国的粮食需求进一步增加。2011年大豆进口量为5700万吨，是2010年的6倍，占世界总贸易量的60%，今后也有可能成为玉米的纯进口国。日本每年进口粮食3000万吨，因此各大商社在南美地区提高粮食收购能力，除了供应中国以外，缓和世界性粮食争夺外，也是为确保日本粮食稳定供应。