蔬菜供货商、零售商“黑心提价”导致菜价虚高
　　那么，菜价从批发到零售的三倍差价的暴利，到底到谁兜里去了呢？
　　记者的进一步调查发现，蔬菜批发环节属于正常盈利，大部分暴利其实是被一级级、一个个的蔬菜供货商、零售商装进了腰包。
　　蔬菜批发商、乡土食品公司经理李白元说，进价1元的上海青，最高时卖到1.6元，但从正月初六开始，批发商便纷纷下调菜价，现在也就是1.2元。“零售环节的价格比这个高两三倍，他们赚了更多利润。”李白元说，由于批发市场上的菜商较多，相互竞争杀价厉害，菜价上不去，平均每斤只能赚两三毛钱。
　　对此，蔡非觉得自己很“冤”。他说，虽然他们超市的菜价高一点，但是供货商给的价格就比批发市场高不少。“我们超市根本没指望蔬菜这一部分能够创造多少利润。”
　　既然拿到的批发价比批发市场的价格高出许多，超市为何不直接到毗邻的批发市场进货？对此，蔡非表示，为确保蔬菜质量，生鲜供货商是固定的，按月结算采购费用。“我们拿着现金去批发市场采购，从公司财务程序来说不现实。”
　　白沙洲批发市场负责人刘天军告诉记者，每天市场70%的蔬菜被一些二级供应商买走，再转手到周边地区，其他30%直接被武汉各大型超市以及农贸市场采购了。
　　刘天军说，直接从批发市场进货的零售商，就只增加一次成本。即使从中间商进菜，也只增加了二次成本，怎么算都不可能提高三倍菜价。“高出近3倍的成本是不可能的。”
　　武汉市物价局价格监督检查分局调研员叶开林表示，零售价高出批发价3倍，显然是零售环节推高了菜价。他说，蔬菜从批发市场到终端零售，要经过运输、包装等环节，再加上人工费和摊位费，每种品种蔬菜零售价可能会比批发价高出60%左右，但最高不会超过80%。
　　记者调查发现，确实存在零售商在菜价上涨时尝到了高额利润的甜头，之后即使成本下降，也不愿意降价了。
　　正在批发蔬菜的水果湖集贸市场卖菜小贩小王告诉记者，春节以来，虽然蔬菜批发价在下降，但自己卖的菜价格确实降幅较少。“虽然，市民对高菜价颇有微词，但是到处都是这个价，也就没人为几块钱的事去计较了。”
　　小王说，他们每天下午到批发市场进货，第二天一早就去附近的超市看菜价，再自己定价稍微低一点点。“超市没降我们也不会降，我们之间基本不存在竞争，顾客群体都是固定的。再说，整个菜场，我也不可能带头降价，免得其他摊主对我有意见。”