周四，CBOT软红冬小麦市场收盘下跌，主要原因是USDA作物报告没有利多消息。3月合约下跌14.75美分，报收646美分/蒲式耳。
　　周五，郑州强麦期货主力1209合约开盘价2565元/吨，最高价2567元/吨，最低价2541元/吨，收盘价2544元/吨，成交量增加39198手，持仓量减少15330手，下跌-38元/吨或-1.47%。
　　国内市场：
　　2月9日，最低收购价小麦竞价销售交易会在安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行，本次计划交易国家临时存储白小麦38.93万吨，实际成交3.08万吨，总成交率7.92%。分省统计情况显示，本次交易会河北、湖北、江西三省全部流拍，而成交情况最好的新疆成交率也仅为48.41%。
　　国外市场：
　　美国农业部（USDA）周四公布的2月供需报告显示，美国2011/12年度小麦产量预估为19.99亿蒲式耳，1月预估为19.99亿蒲式耳，2010/11年度小麦产量预估为22.07亿蒲式耳，2009/10年度实际产量为22.18亿蒲式耳。
　　美国农业部（USDA）周四公布的2月供需报告显示，美国2011/12年度小麦年末库存预估为8.45亿蒲式耳，1月预估为8.70亿蒲式耳。美国2010/11年度小麦年末库存预估为8.62亿蒲式耳。2009/10年度实际小麦年末库存为9.76亿蒲式耳。
　　美国农业部（USDA）周四公布的2月供需报告显示，阿根廷2011/12年度小麦产量预估为1450万吨，1月预估为1450万吨。阿根廷2010/11年度小麦产量预估为1610万吨，1月预估为1610万吨。中国2011/12年度小麦产量预估为1.1792亿吨，1月预估为1.1792亿吨，2010/11年度小麦产量预估维持1.1518亿吨不变。欧盟2011/12年度小麦产量预估为1.3749亿吨，1月预估为1.3749亿吨。欧盟2010/11年度小麦产量预估为1.3567亿吨，1月预估为1.3567亿吨。
　　现货市场：
　　河南鹤壁市浚县粮食局2011年本地产1级白小麦收购价2070元/吨，与9日持平，2级白小麦收购价2040元/吨，与9日持平，本地产特制一级小麦粉汽车板价2800元/吨，与9日持平。邓州市久友面粉有限公司2011年本地产2级白小麦到厂价2040元/吨，与9日持平，一级精粉出厂价2760元/吨，与9日持平，特制一级面粉出厂价2600元/吨，与9日持平，特二粉出厂价格2500元/吨，与9日持平，一级次粉出厂价1600元/吨，与9日持平，一级麸皮出厂价格1660元/吨，与9日持平。河南金粒麦业有限公司2011年延津产1级白小麦收收购价格2060元/吨，与9日持平，2011年延津产西农979收购价格2220元/吨，与9日持平。