人民网2月10日北京电（记者陈烨菲）2月1日，北京市工商管理局通报在近期的食品安全监管工作中，抽检出二氧化硫含量超标近7倍的不合格食品“太平脯”，并决定对其实行全市下架措施。
　　据了解，北京市工商行政管理局在对全市流通领域食品抽检中发现不合格样本1个。这款由北京清香茂食品厂生产，在北京鑫锦艺工贸有限责任公司雪满天商场销售的太平脯，在抽检中被检出二氧化硫含量超标近7倍。
　　据相关专家，二氧化硫对食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，但必须严格按照国家有关范围和标准使用，长期食用二氧化硫超标的食品会造成肠道功能紊乱，损害肝脏，严重危害人体的消化系统。
　　北京市工商局提醒消费者：凡已购买上述不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
　　附表全市下架食品名单