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疑似“注水猪肉”检测没问题
2012-02-16 新民晚报 作者: Superman 浏览次数: 631次
[导读]本报讯(记者薛慧卿)据媒体报道,近日有市民在松江一集贸市场内买到了疑似“注水猪肉”,工商松江分局接到投诉后随即组织执法人员展开调查并抽查送检。昨天下午,农业部食品质量监督检验检测中心(上海)出具的检测报告显示,送检猪肉的4项检测指标均合格。…
  本报讯 (记者 薛慧卿) 据媒体报道,近日有市民在松江一集贸市场内买到了疑似“注水猪肉”,工商松江分局接到投诉后随即组织执法人员展开调查并抽查送检。昨天下午,农业部食品质量监督检验检测中心(上海)出具的检测报告显示,送检猪肉的4项检测指标均合格。
  市民朱先生反映,日前他到松江小寅农贸市场购买了5公斤猪肉用于腌制咸肉。但在腌制过程中,他发现肉里面不断有水渗出。5公斤肉放了两天渗出来两盆水,他怀疑自己买到了注水肉。推荐阅读足坛反赌足坛反赌宣判揭开序幕 四大黑哨今日领刑(组图) 传东方造船老板跑路2011年中国减持594亿美元美债世行行长佐利克6月30日卸任 药监局:红牛抽检未发现问题组图:探访宁波充气娃娃制造厂 [股神争霸] 涨停王浮出水面赵晓:中国人最缺少的是什么
  接到举报后,九亭工商所执法人员立即对市场内8个摊位的在售猪肉进行现场调查和快速检测,对其中两户经营者经营的涉嫌产品进行抽样检测,并将疑似“注水猪肉”送第三方权威检测机构农业部食品质量监督检验检测中心(上海)进行检测。
  该检测中心昨日出具的检测报告显示,送检猪肉的4项检测指标(“盐酸克伦特罗”、“沙丁胺醇”、“莱克多巴胺”、“水分含量”)均合格。其中,两个批次送检样品的“水分含量”检测结果分别为“71”和“74”,符合有关国家标准(水分含量≤77)。

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