今年西安将新增放心馒头加工销售店（亭）40个，创建110个放心粮油店……记者昨日从西安市粮食流通工作会议上获悉，今年将重点开展放心粮油、放心馒头、放心豆制品“三放心工程”，使之更加贴近、方便、服务于百姓生活。
民以食为天，当食品安全日益受到人们关注时，食品的安全就更加重要。2011年放心馒头工程在原有708个店的基础上，新建了249个销售网点，其中城六区168个，长安、阎良、临潼和高陵81个。截止目前，西安市共创建了22个“放心粮油企业、40个”放心粮油产品“、133家”放心粮油店“、20个”放心粮油经营区“和18个”放心粮油经营户“，大幅提高了放心粮油的市场占有率。（雪瑶）