批发：年前小涨　年后大降
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　　“辣椒几块?”“10块。”“菠菜呢?”“5块”……2月8日，前来木塔巷肉菜市场买菜的高女士几乎问遍了市场里的所有摊位后，才来到市场最里面的一家菜摊前挑菜。“一圈问下来，就她家的辣椒便宜点，一斤6块5，其它的都是7块、8块、10块的，太贵了。按往年的规律，现在的菜价应该掉下来了。今年也一样，虽然听起来是降了一点，可春节期间菜价涨的太高了，降上一点还在一斤七八块，五六块呢，稍微好一点的菜还在十几块钱呢，这样的菜价真的不是我们一般老百姓能够接受得了的。”高女士一边说一边挑了7个辣椒，上秤一看，即使是最便宜的辣椒，7个也要5.2元。
　　“今年的菜价，真的让人有些吃不消。到现在，一斤韭黄还要10块钱，那就是让有钱人买的。我们嘛，吃点白菜、洋芋的就好。”胡先生调侃着说。在他的菜兜里，除了两个洋芋、一棵白菜外，还有一根青笋和一个菜花。“不怕你们笑话，过年了家里来客人，没办法，总得买点好菜，年过完了，这几天我都买市场上最便宜的菜，那些贵菜都再没买过，就这样，拿着50(元)进一趟菜市场就没了。幸亏有政府投的储备菜，要不然按今年的这个情形，估计连白菜、洋芋也便宜不下来。”胡先生说。
　　市民：菜价过高有点吃不消
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　　每逢春节，兰州的菜价都会普遍有所涨幅，尤其像陇椒、蒜薹等精细菜，涨幅更加明显。有业内人士分析认为，首先从供给方面来看从菜市场的商贩到田间地头的农民春节都要回家过年，这就造成整个市场的供给比平时要少供应不足进而传导给终端物价。其次冬季原本就是蔬菜价格上升阶段。春节期间我国不少地区遭遇雨雪和低温天气较高的蔬菜生产运营成本对菜价形成支撑。再者，蔬菜价格已经实行了市场化定价权往往掌握在批发市场和农贸市场的销售商手中。当春节市场供不应求时菜商联手抬高价格不足为奇。
　　兰州大青山蔬菜批发市场相关负责人告诉记者，进入冬季，兰州市70%-80%的菜都是外地调运的，地头收购价本来就高，再加上长途运输(运费)、油费及人员工资，如果遇到下雪路途运输不方便，无形中这些费用都会增加到菜价里面去。像云南的辣椒，过年前地头收购价4.9元/5.1元，再加上包装及人工费、运费，到一级市场的批发价就已经达到了9元-13元。而年后，云南辣椒的地头收购价2.1元，加上包装及人工费、运费，到一级批发市场的价格也要6元-7元。