据美国农业部2月13日消息，美国农业部（USDA）周一预期，美国2012年小麦种植面积为5650万英亩，产量为21.2亿蒲式耳。
　　此次预估是基于2011年底的状况得出，并将在2月23-24日美国农业部年度展望论坛上作出更新。
　　上个月，美国农业部在对种植户进行调查后称，冬小麦种植面积为4190万英亩，较上一作物年度高出3%。冬小麦占到美国小麦产量的一多半。
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　　美国小麦2010/11年度2011/12年度2012/13年度
　　（百万蒲式耳）USDAUSDAUSDA
　　种植面积(百万英亩)53.654.456.5
　　收割面积(百万英亩)47.645.747.5
　　单产(蒲式耳/英亩)46.343.744.6
　　期初库存976862828
　　小麦产量2,2071,9992,120
　　进口97120110
　　总供应3,2792,9823,058
　　食用926935948
　　饲料718273
　　饲料/残余132145200
　　国内消费量1,1281,1621,221
　　出口1,289975950
　　总需求量2,4172,1372,171
　　期末库存862845887
　　农场平均价(美元/蒲式耳)5.707.306.00