综合媒体2月16日称，阿根廷政府在周四公布的首个官方预估中称，阿根廷大豆产量将为4350万吨，低于很多私人预估水平，因干旱损及产量。
　　数周来的干燥天气令2011/12年度大豆丰收的前景变得黯淡，尽管近日来的降雨为作物带来福音，尤其是稍晚播种的作物。阿根廷是全球第三大大豆出口国，头号豆油和豆粕供应国。
　　农业部将4500万吨作为大豆产量预估区间的高端，因“最终产量下滑，尽管不如预期严重。”
　　该部门称，早期播种的大豆仅有1%处于非常好的生长状态，48%处于较好的状态。该比例略高于晚期播种的作物。
　　早于大豆播种的玉米受损更为严重，数周的干燥天气持续至1月中旬，损及处于关键生长期的作物。
　　在首次的官方预估中，该部门预计玉米的产量为2050-2200万吨。
　　该部门在其月度作物报告中称：“北部的收割已经开始，产量非常一般，低于去年的水平。”
　　官方数据显示，在2010/11作物年度，阿根廷大豆产量为4890万吨，玉米产量为2290万吨。
　　布宜诺斯艾利斯谷物交易所周四维持2011/12年度玉米和大豆产量预估，因作物从数周来的降雨中获益。
　　布宜诺斯艾利斯谷物交易所预计玉米的产量为2130万吨，远低于最初预估的3000万吨，当较一周之前持稳，因天气条件改善。
　　该交易所维持大豆产量预估为4620万吨不变。
　　该交易所在周度作物成长报告中称：“前七日新的降雨继续补充拉潘帕省和西部布宜诺斯艾利斯的土壤含水量，这一时期的降雨对产量的影响至关重要。”
　　布宜诺斯艾利斯省是阿根廷最重要的大豆、玉米和小麦出产省份。
　　该交易所称，其预估考虑到未来几日更加炎热的天气及很多地区更多的降雨。