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湖头米粉:300年传统产业有了“省标”
2012-02-17 东南网-福建日报 作者: Superman 浏览次数: 936次
[导读]省地方标准《地理标志产品湖头米粉》2月15日起正式实施。今后,湖头米粉生产将按照这份地方标准,对米粉选料、磨浆、晒干等加工工艺流程及质量要求严格执行,安溪相关部门不但可据此规范湖头米粉质量,在打假上还将有章可循。作为蜚声海内外的地理标志产品…

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