2月21日讯据BODC了解，2月16日，在美国召开的首届中美农业高层研讨会上，中国农业部部长韩长赋和美国农业部部长维尔萨克共同签署了《中美农业战略合作规划（2012-2017年）》。规划对今后5年中美农业合作作出了系统部署。规划对今后5年中美农业合作作出了系统部署，农产品贸易是重点合作领域。2011年中国是美国农产品最大的出口目的地，出口金额200亿美元。
　　中美之间的乳制品贸易在近几年也有长足的发展，2011年美国对中国的乳制品出口金额达到3.61亿美元，同比增长52.5%。美国的乳清、脱脂奶粉和乳糖在中国乳制品进口当中都占有相当大的比例。随着《规划》的签署，中国从美国进口的乳制品将有一个飞跃。(荷斯坦奶农俱乐部网译)