2026/9/24 星期四
关键字:
您的位置: 食品资讯 > 国内热闻 >正文
平价蔬菜店也有豆腐和鸡蛋卖了
2012-02-22 扬子晚报 作者: Superman 浏览次数: 803次
[导读]春辉直销店卖起豆制品了。昨天上午,记者随南京市物价局局长夏德智检查南京平价店经营情况时发现,南京一些平价店除了卖便宜蔬菜,也开始卖平价豆腐和鸡蛋了。据悉,南京市打算在现有20多个平价蔬菜目录基础上,扩大品种范围,让市民去平价店能买到更多主副…

  春辉直销店卖起豆制品了。
  昨天上午,记者随南京市物价局局长夏德智检查南京平价店经营情况时发现,南京一些平价店除了卖便宜蔬菜,也开始卖平价豆腐和鸡蛋了。据悉,南京市打算在现有20多个平价蔬菜目录基础上,扩大品种范围,让市民去平价店能买到更多主副食品。
  汉北街平价店新增豆制品
  昨天上午7点多,在汉北街的春辉直销店,买菜的市民络驿不绝。一进门,记者就看到了摆在大门旁的一板老豆腐、一板嫩豆腐,还有干丝、干子等豆制品。一位来买菜的居民说,前几天她在附近的金凤凰菜场看到,同样一包干子那边卖2.8元,春辉直销店只卖2元。
  作为进城开店的农民一般不制作豆腐,这些豆腐又是从哪来,怎么能保证平价呢?老板赵芝田告诉记者,现在这家平价店的生意很好,但光有蔬菜,对顾客来说太单一,所以他又与南京一家知名豆制品企业签了合同,对方每天清晨配送豆腐到店里来。比如普通的嫩豆腐,进价是每斤8毛钱左右,他这就卖1块钱,比外面的菜场略便宜一两毛钱。记者发现,他的店里不但多了豆制品,还多了鸡蛋、各类菌菇、多种水果。
  “今年市里准备增加平价目录品种,比如粮油肉蛋之类,具体增加哪些品种,这些试点的经验都会作为参考。”鼓楼区物价局一位负责人说。
  2.2元/斤矮脚黄一天卖600斤
  在窄窄的店门口,最引人注意的就是一大堆绿油油的矮脚黄,2.2元/斤。记者发现,来这个平价店买菜的不少市民都会拎几棵青菜走。除了矮脚黄,店里还供应上海青和小青菜等几个品种,但就是矮脚黄卖得最好。负责收银的一位阿姨说,这些矮脚黄都是他们六合的基地自己种出来的,新鲜口感好,每天光这个小店面就能卖出去600斤。
  赵芝田介绍,因为市口好,居民多,现在汉北街这家平价店,是他在南京开的三家平价店里生意最好的,一天平均卖五六千斤菜,其中有40%是自己种的。每个月刨去房租、人工等各项开销后,能赚几千块钱。
  希望拉菜车白天也能进城
  不过,一些平价店老板也反映,自己在经营中遇到不少问题。龙圣生态农业发展公司的王金美是位下岗女工,如今她已经在南京开了5家平价店,她遇到的最大问题就是,运菜车每天都要送几次货,可是主城区白天不让货车进城,“现在也是没办法,又不能等晚上再送去,也不知道车子被交警曝光多少次了。”赵芝田的运菜车,有时候进城下货,还会被交警贴罚单。另一个让他们头疼的是,国家虽然有“绿色通道”政策,可是运菜车空着车子出城拉菜时,车上是没有农产品的,就要交不少过路费。

食品信息网(chinafoods.com.cn|chinafoods.net.cn) 版权所有 Copyright © 1998 - 2011 鲁ICP备11016616号-3
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后三天内删除!