业内人士称很多餐馆都会将客人吃剩的油除渣、滤清重新使用。近日，西安一网友发帖爆料说，自己去餐馆叫外卖时，服务员告诉他“水煮鱼不能打包，因为油要回收”。这则帖子一经发出立即引起网友的高度关注，大家纷纷调侃道：“饭馆服务员诚实该奖励”。业内人士提醒市民，不让打包最好别吃。　

　　网帖爆料

　　服务员称水煮鱼里的油要回收

　　9月19日，西安网友“考斯特”在网上发帖，讲述自己在饭馆叫外卖时的一段经历。他在帖子中写道：“本人居住在北郊明光路一小区内，9月17日因家里有客人，就到楼下餐馆要外卖。当时想点一份水煮鱼，没成想服务员的一席话差点没把我雷晕。”

　　“考斯特”说，服务员听说他要将水煮鱼带走，立刻说：“对不起！这个菜不能打包。”当他追问为什么时，服务员竟然说：“这个菜的油我们要回收。”听到这样的解释后，“考斯特”顿时无语。

　　网友调侃

　　“敢说真话，服务员值得表扬”

　　短短几天时间，就有3900多人阅读了此帖，121名网友留言发表了自己的看法。网友们在感叹商家做法不道德的同时，还调侃“服务员的诚实值得表扬”。

　　网友“大碗茶”说：“楼主听到服务员的回答时，估计要吐了。” “穿着马甲逛长安”则说：“服务员没有错！错的是老板！”