市区各学校食堂食品受检查
2011-09-23
河源晚报 作者：
黄仕忠 浏览次数：
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[导读]为切实做好学校食堂食品安全监督管理工作，进一步加强学校食堂食品安全，强化学校食堂自律意识防止学校食堂集体食物中毒事故发生，确保学校食堂食品安全，近日，市教育局联合市食品药品监督管理局组成专项检查组，对市区各学校开展一次校园食堂食品专项抽检行动。
为切实做好学校食堂食品安全监督管理工作，进一步加强学校食堂食品安全，强化学校食堂自律意识防止学校食堂集体食物中毒事故发生，确保学校食堂食品安全，近日，市教育局联合市食品药品监督管理局组成专项检查组，对市区各学校开展一次校园食堂食品专项抽检行动。
近日起，检查组分别到市区各学校进行细致地检查。重点检查学校食堂的原材料采购索证和台账制度、餐具消毒与保洁情况，并随机抽取了食用油和米线样本送市质检中心检验。检查组表示，待检验报告出来后将及时反馈给各学校，如有发现使用不合格食品的学校，将按照有关法律法规追究相关人员责任。