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扩张种植遇上价格寒流,窖藏土豆待价而沽
2012-02-27 中国水果蔬菜网 作者: Superman 浏览次数: 1348次
[导读]宁夏西海固地区,苦甲天下,曾被联合国教科文组织称为“最不适宜人类居住的地区”,而西海固地区的西吉县又被称为当地的“贫困之冠”。近年来,西吉县把土豆种植和加工作为脱贫致富的产业,还因此被中国特产…
  “土豆种植规模、范围,市场销售情况都发生了很大变化,要密切关注这个情况。”以前更多指导农民如何种土豆,种好土豆,从事了20多年农业工作的杨俊炜也深深感觉到,“在种的时候就要考虑卖的问题,同时还要及时搜集全国土豆种植的信息。”
  虽然全国土豆种植面积在不断扩大,土豆市场竞争日趋激烈,但新的商机也在不断出现。在多年的考察中,杨俊炜了解到,近年来南方开始大规模种植土豆,但由于南方气温较高,土豆储存后很快就会发芽,不能用自己产的土豆做种薯,每次播种只能从北方引进种薯。
  “南方土豆种植面积不断增加,对种薯的需求也在持续增加。”杨俊炜说。
  以往西吉土豆主要外销,其次将个小、破损的交给淀粉厂加工,如今,经历了市场变化的洗礼,西吉准备“三条腿走路”——现薯外销、淀粉加工、种薯生产。
  据了解,目前南方种薯主要从东北和华北地区引入,且以商品薯为主。商品薯也能作为种薯,但其各项指标较种薯还是存在差别,而商品薯价格比种薯低了近一半,因此,东北和华北的商品薯大量充斥着南方种薯市场,这也给西吉种薯南销增加了难度。
  “首先要把我们的产品做好做精。”杨俊炜认为,要在种薯市场上占有一席之地,必须把西吉自己的品质做好,培育出优质、高产、无公害的高品质种薯。为此,西吉决定适当控制土豆种植面积,腾出10万亩优质土地集中进行土豆新品种的研发和培育,争取几年内彻底将西吉的土豆品种进行优质更新,打亮西吉种薯品牌。
  西吉已经建成了自己的马铃薯种薯繁育基地,基地除了引进陇薯、青薯等系列优质品种进行培育,还致力于培育适合西吉当地的优质宁薯品种。育种基地和政府签署协议,将培育好的优质原原种由政府采购,出售给种薯繁育合作社,合作社培育出原种和一级种,再由政府补贴出售给农民。
  “育种基地不断推出新品种,这两年西吉土豆质量、产量都有很大提高。”从事农业工作大半辈子,自称和土豆有感情的育种基地负责人何建栋说,一个西部贫困县建立自己的育种基地,很不容易,就是要“苗子里面拔出好苗子”,培育出高质量的土豆品种。

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