小麦市场：目前节后面粉补货已经基本结束，面粉销售进入淡季，厂家开机率低，小麦收购积极性不高；市场粮源较充足，粮库及贸易商库存较大，但出库利润薄，挺价明显；国储小麦定期投放，小麦市场供应充足；外围玉米市场供应暂时较充足，价格短期内难有大涨对小麦市场提振有限；小麦市场后期走势稳中小幅波动为主。
　　面粉市场：目前面粉市场走货迟缓，验证了市场前期的担忧，面粉厂为了维持开工率及市场占有率，低价出货；短期内面粉走货难有明显好转，小麦市场价格平稳，面粉厂开工率将维持较低水平；面粉市场价格将维持平稳走势，预计下周个别厂家有小幅下调。
　　麸皮等副产品：目前生猪在节前集中出栏，终端需求减少；面粉厂开机在面粉补货结束后开机略有减少；短期内由于处于需求淡季，而厂家开机不会明显增加，麸皮市场购销将维持较为清淡的水平，价格维持小幅波动走势。