日前，记者在采访中了解到，河南辉县市原是平菇生产大县，日产平菇达200万公斤以上，年产30万吨。成为当地菇农增收，推进新农村建设的优势产业。近年来，辉县市在抓产业升级的过程中，进一步整合本地资源优势，积极引进上市公司星河生物在辉县市进行食用菌工厂化生产的投入。据了解，日前广东星河已在辉县市已进行工厂化生产建设。计划总投入10亿元人民币，打造中国最大的食用菌工厂化生产企业。2011年底，辉县市送派200名青年农民工在广东星河总部进行了工厂化生产技术培训，为星河辉县工厂一期生产做技术人才准备。
据辉县市食用菌协会王新军会长介绍，广东星河在辉县市食用菌工厂化生产生产基地的落成，将进一步带动全市食用菌产业的升级，目前，该市正在建双孢菇工厂化基料发酵隧道，大面积的草腐菌生产将启动。 届时辉县市将发展成为全国较大型的传统型生产与现代工厂化生产相结合的主产地之一。（明旭影）