中广网南宁3月6日消息（通讯员 甘孝雷）2011年，广西工商系统流通领域食品安全监管得到进一步强化，全区未发生食品安全责任事故。实现了食品经营者100%主体资格有效乳制品经营户二级标注达100%食品特别标注率达100%。
去年全区近7000名基层工商干部进入社区企业学校鱼岛农村山寨逐区逐村逐户开展拉网式检查，共清理规范流通环节食品经营户15.48万户，查处假冒伪劣食品案件375件, 15.48万户食品经营主体全部建立索证索票制度。推荐阅读
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为确保食品安全监管职能到位，广西工商系统还深入开展了农村食品乳制品食品添加剂季节性节日性食品地沟油酒类等专项执法行动，重拳严打食品经营违法者行为。全区查处流通环节食品违法案件1092件，查处地沟油36吨。
此外，广西全区推行食品经营追溯制度，即建立“以批控零以零溯源管住批发规范零售”的“一票通”制度：规范食品批发商的销货凭证与零售商的进货凭证为同一种多联票据，统一格式，统一内容，合二为一，关联使用。