去年大中型商场超市每月抽检1次，今年每月至少抽检2次。鲁力 摄
　　“对商场超市批发市场批发企业等重点主体每月抽检2次以上，对乳制品肉制品食用油大米等重点品种每年抽检2次以上。”昨日，广州市召开全市工商行政管理工作会议。记者获悉，围绕“吃得放心”做文章，今年市工商局将强化重点抽检。
　　市工商局局长张建华还强调“工商服务应一视同仁”，他坦言，工商服务对象习惯性地瞄准较大规模的企业，对具有发展潜力的成长性企业的关注不够，个别执法工作对垄断性行业的触动也不够，下来要进一步实施工商公共服务均等化。推荐阅读两巨头涉嫌垄断油品标准制定 杨凯生：银行利差偏低 康菲赔偿案再添受害方立人债主诉国家赔偿案未被受理江西核电项目民调被指失真组图：中国政协委员身上的名牌 [股神争霸] 涨停王浮出水面赵晓：从两会热点看出一个问题
　　去年销毁49.53吨不合格食品
　　会上，张建华介绍，至2011年底，全市共有市场主体958681户，其中内资企业35313户，外商投资企业17293户（含分支机构6859户），私营企业244486户，个体工商户661026户，农民专业合作社563户。
　　去年，市工商局立案查处经济违法案件1.32万宗，案值5.95亿元，罚没入库1.78亿元。根据国家省市的部署，开展打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动，检查各类商品批发零售市场3505个次，经营主体19万户次，捣毁售假窝点51个，查处商标侵权和假冒伪劣案件2284宗，总案值3974亿元，罚款4164万元，没收销毁侵权物品标识370万件，移送公安机关追究刑事责任案件18宗。
　　根据简政放权的要求，市工商局去年将食品流通许可项目的事权下放到分局，全年核发食品流通许可证3万多份；向市财政申请追加乳制品抽样检验经费2170万元，共投入食品专项检测经费3162万元，检测各类食品18.5万批次；查处食品案件2402宗，罚没入库640多万元，下架销毁不合格食品49.53吨。
　　米油等每年抽检两次以上
　　“加强流通环节食品安全工作，是今明两年我们工商行政管理工作的重中之重，也是"三打两建"工作的一项重要内容。”张建华说。
　　记者了解到，几年前受经费等因素限制，广州大中型商场超市每年才抽检1—2次，去年大中型商场超市每月抽检1次。