告别寒冷阴霾的严冬，春天的气息日益临近，初春时节乍寒乍暖的气温，加上时断时续的阴雨天气令人周身不爽。连绵不绝的雨水给农产品的生产和流通带来了困扰，同时也或多或少的决定着农产品价格的起伏波动。本月总成交量与成交额同比上升了5.8%和11.6%。
　　一、本地蔬菜
　　2月份处于去年秋季播种的本地蔬菜品种收获时节，本月本地蔬菜成交量大幅上升，据报表显示，同比涨幅为53.7%，原因主要有三点：一是今年春节早于去年，去年2月上中旬尚处于春节氛围当中，本蔬菜种植户们还未起身开工；二是去年各季本地莴笋大白菜等蔬菜品种成交均价较好，以至秋种时节各蔬菜品种种植量有所提高；三是蔬菜经纪人反映此季本地蔬菜的品质较好，外运竞争压力较小，给出的收购价高于蔬菜种植户们的心理预期，触动了本地蔬菜种植户们纷纷将蔬菜运抵市场交易。成交量增幅最大的三个品种为莴笋、大白菜和蒜苗，幅度为61.9%、64.8%和80.5%。
　　按以往惯例，当成交量同比增幅较大时，如市场消化能力有限势必会压低成交均价，不过本月却一反常态，据报表显示，本月排名前10位的交易品种中仅蒜苗成交均价同比是下降的，幅度为7.9%，其余的9个品种成交均价同比均处于上升状态，其中同比涨幅较大的3个品种分别为小葱、小白菜和包菜，幅度分别为68.4%、66.7%和50.0%。成交量和成交均价同比双上升带来了成交额的大幅提升，本月成交额涨幅为87.6%。
　　预计进入3月份，天气转暖，放晴时日将增多，有利于蔬菜快速生长和收获。随着冬季播种蔬菜的陆续上市，市场将呈现出各蔬菜品种百花齐放局面，成交量的提升会在一定程度上带来成交均价的下滑。
　　二、外地蔬菜
　　虽然本月本地蔬菜的大量涌入市场，不过品种较为单一，基本集中在莴笋、大白菜和蒜苗这三个品种中，对于走差异化经营路线的外地调入蔬菜并没有形成较大的冲击，影响较大的倒还是连日阴雨的天气。成交量与去年同期基本持平，物价上涨因素带来的成交均价基本上浮约30%左右。本月外地蔬菜呈现出以下几个特点：
　　（一）受天气影响，鲜菜类蔬菜环比小幅上涨
　　淅沥而持续的小雨加上缓慢回升的温度加快了外地蔬菜特别是鲜菜类的变质速度，给外地菜运输和储藏提出了考验，天气原因促使市场经营户们放缓了从外调入蔬菜的频次和数量，以求在最短的时间内将存货销空，避免造成损失，同时，雨水也令本地蔬菜经纪人减少了向市场进货的次数。以上两个因素促使本月外地鲜菜价格环比小幅上涨，幅度基本在20%左右。干货类蔬菜因耐储藏，价格波动较小。