“每斤青菜卖3元、茼蒿4.5元、菠菜5元，许多叶菜价格贵得离谱。”最近一段时间，家住美琪小区的顾阿姨去菜场买菜总是感到郁闷，因为菜价几乎天天上涨。刚买了青菜、茼蒿各一斤，莴苣二斤，总共花掉16元。“往常买这几个蔬菜，同样的斤两也就几元钱。”
　　是什么原因导致今春菜价一反常态，不降反涨？
　　昨天上午，记者带着市民疑问走进市政府“菜篮子”工程基地——沙头万亩蔬菜园区，在田埂边和菜农拉家常、谈生产、问菜价，与业内人士一起分析市场终端菜价反常的原因。
　　现象：田头批发蔬菜供不应求，青菜最低价1.5元/斤
　　连续多日的阴雨天气，导致田埂泥泞，高帮胶鞋走几分钟就变成泥巴鞋了。
　　在沙头万亩蔬菜园绿林蔬菜生产基地，来自江西抚州的菜农曾享军承包了20亩大棚专门种植小青菜。此时，大棚内已基本没有绿色，只有一个棚内还有些许青菜，曾享军和工人邓冬兰正在采摘。
　　记者注意到两个细节，一是采收时不是“一扫而光式”地铲，而是“间伐式”，将高个儿的采收，留下小个菜继续长；二是拔满一把菜后，他们会仔细摘除枯黄的叶子，剪掉菜根整整齐齐码放在塑料篓子里。“菜价比较高，弄干净点能让买菜的人心里舒服一些。”曾享军说，“要货的人太多了，前天一块五一斤，今天来拉货的主动给涨了一毛钱，估计过两天起码要一块八一斤，但我们很快就没菜可卖了。”
　　记者随后走访了绿丰、淮扬等几个蔬菜生产基地，发现大多数菜棚空空如也，少量棚内有菜的，田埂边一定停着菜贩子的货车。在种菜大户、淮扬蔬菜开发有限公司负责人杨学宽的办公室里，记者看到了一个价格牌：茼蒿2.3元/斤，莴苣2.5元/斤，药芹2.5元/斤，生菜2.5元/斤，青菜1.5元/斤，菠菜2.5元/斤，韭菜3.0元/斤，香菜4.5元/斤……杨学宽解释说，这些都是不承担送货运费的田头价，按照经验，进入城区菜市场后，价格至少翻一倍。
　　原因：天气因素+人为因素，导致上市量“青黄不接”
　　按照往年经验，春节过后蔬菜价格多数会走下坡路，为何今年菜价不降反涨呢？在沙头承包了100多亩地的吕万祥说：“天气不帮忙，一直持续阴冷多雨雪，影响了在田蔬菜的生长速度，导致开春叶菜上市量减少，供不应求必然推高菜价。”吕万祥介绍，去年入冬以来气温持续偏低，许多菜农在去年12月播下的菜种子，正好遭遇了寒潮，相当部分刚出土的嫩苗被冻死冻伤，影响了产量；而元旦后播种的，又遭连续阴雨，光照不足，导致叶菜类生长速度缓慢，再加上目前已进入蔬菜让茬轮作期，新播种的部分品种尚未成熟，不能大量采收上市，造成了现在的蔬菜价格居高不下。