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动态杀菌技术有效解决膨化食品微生物超标问题
2012-03-07 食品产业网 作者: Superman 浏览次数: 794次
[导读]作为近些年出现的一种新型食品,膨化食品的崛起令人侧目。广义上的膨化食品是指利用油炸、挤压、沙炒、烘焙、微波等技术作为熟化工艺!在熟化工艺前后!体积有明显增加的食品。随着生活水平的提高!人们对膨化食品的需求越来越高!但是由于生产厂家对膨化食品…

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