近年来，诸城市以“绿色、优质、安全、高效”为目标，狠抓水产品质量安全工作，确保水产品消费安全。目前，全市共有5处无公害水产品产地，7个无公害水产品，产地规模1365公顷；1处渔业标准化生产基地，4处有机水产品质量安全生产示范园区。
一是实施水域治理，改善生态环境。通过实施水库除险加固和河流综合治理，养殖水域面积扩大到5万亩以上，全市大中型水库及重点河流水质普遍达到Ⅲ类以上标准，为养“好鱼”提供了“好水”。
二是实施增殖放流，推行健康养殖。发展净水型增殖渔业，投放鲢、鳙、草、大银鱼、河蟹等各类净水苗种8000万尾。推行健康养殖技术，实行不投饵、不施肥、不用药的“三不”质量安全控制措施，取缔了投饵性网箱养鱼，保证了鱼类自然健康生长。
三是开展专项整治，确保质量安全。围绕生产和流通领域，重点开展了严厉打击水产品非法添加和滥用添加剂专项行动，配合农业部、省、市对苗种场、养殖基地、批发市场抽检样品15个，合格率均达到100％。实现水产品从生产到流通的全程监管，确保消费安全。
四是加强宣传引导，提高安全意识。广泛开展水产品质量安全宣传活动，每年出动宣传车10台次以上，执法人员100多人次，印制发放《食品安全法》、“五项制度、两项登记”、《禁用渔药名单》等各类宣传材料3000余份，有效提高了群众水产品质量安全意识。（诗云）