国内市场销量强劲增长是主因
　　据桃渚镇花菜产业协会统计，目前该镇菜花的内销数量已占到89％，出口菜花的加工量明显减少。
　　临海市绿涌果蔬专业合作社是以速冻加工出口为主的农业企业，该社本季出口加工量比上季减少了38％。问起减少的原因，该社理事长郑敬勇说：“我们‘抢’不过做内销的”。
　　据了解，今年1-2月份，高昂的菜价使出口企业有点“吃不消”。该镇同样为出口大企业做速冻半成品的兴农、广利、茂丰、鼎洋等专业合作社，都不同程度地减少了出口菜花加工量。
　　相对于外销数量锐减，内销数量则猛增。临海市东洋果蔬专业合作社是专做保鲜球的内销企业，销量一直稳居该镇老大。几年前，他们开拓了深圳、东莞等与台州季节差异较大的南方城市业务，抓住前期菜价低的机会，开足马力、加大生产，获得了“先发效益”。
　　“当地菜价有多高，我们就有多高的承受力！”如今收购价已涨了4倍，该社理事长项小君仍一脸从容，他告诉笔者，到目前他们已销售了5500多吨菜花，比去年同期增长了25％。
　　自2008年开始，临海菜花开始转战国内市场，加工企业、农产品经纪人等纷纷走出去建点设摊，做宣传、找市场。营销队伍的壮大，企业冷藏保鲜、速冻等加工能力的提高，为菜花走向全国市场创造了条件。
　　不到几年，国内菜花市场被全面激活，内销产品不但在数量上占绝对优势，在原料收购价格的承受力上，也明显超过速冻出口企业。据了解，目前如果西蓝花收购价超过2元/公斤，花椰菜超过1元/公斤时，出口速冻加工的企业就只得“退避三舍”，让位于做内销企业。
　　产业尚未完全摆脱靠天吃饭局面
　　去年和今春的自然气候，可谓是风调雨顺、水旱相宜，但去年11月份开始的连续阴雨和比常年偏高4摄氏度的温湿天气，却大伤了蔬菜生产经营者的元气。
　　“去年底，我种的30亩西蓝花在这样的天气下‘早产’并开了黄花，导致了因质量差无人要货，最后只得忍痛割爱，将全部花球砍在地里（为能抽发侧球）。尽管晚熟部分卖了好价，但一季算下来，还是落个菜篮打水一场空。”桃渚镇石仓村农民李永喜向笔者大倒苦水。