■人物专访
　　曾微：条码6开头肯定是中国灌装的
　　记者：曾老师好，其实葡萄酒造假已经是个老生常谈的问题了，在您看来，为什么这个问题长期得不到根治呢？
　　曾微：现在的“造假”跟传统意义上的造假有了很大区别，它不是拿假酒来勾兑，让你可以直接测出来，多数都是真的酒，安全上没有问题，假是假在以次充好、品牌上。首先是因为造假的利润很高，一瓶进货价几十元的酒转上几手后在终端卖出几百元甚至上千元的高价比比皆是，不法分子就是受了利益驱动。其次，我们现在还缺乏有效的检测方法，葡萄酒的成分复杂，比如年份测定，至今对于全世界仍然是个难题，所以监管难度很大。此外，目前国内消费者普遍还缺乏葡萄酒知识教育，因为不了解、不熟悉而容易受骗上当。
　　记者：对，已经有许多行业内人士在跟我交流的时候也都提到有必要加强消费者的葡萄酒知识教育。我知道您经常受邀举办葡萄酒知识讲座，能介绍一下这方面的情况吗？
　　曾微：是的，这个问题已经引起了广泛关注，现在不光葡萄酒行业从业人员非常重视知识培训，连海关、质监等主管部门也积极展开学习提高。广州保税区就已经请我去给他们上过多次品酒课，对于他们来说，特别有必要掌握必要的葡萄酒知识，因为他们每天的工作就要跟来自全世界范围内品种繁多的葡萄酒产品打交道。如果他们不懂，就无法正确判断报关的价格是否正常，也很难发现产品的问题。
　　记者：那么对于没有机会接受培训的普通的消费者您又有什么建议呢？
　　曾微：对于普通消费者而言，辨别原瓶进口葡萄酒，首先要看经销商是否有出入境检验检疫部门的卫生证和海关进口报关单。根据我国法律规定，所有进口食品都要加中文背标，如果酒瓶的背面没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。酒瓶背面标签上的国际条形码，一般来说，6开头的肯定是中国灌装的，3开头的多为法国原装的。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，可以在网上相应查到。打开酒瓶，看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。当然，越来越多的国家出于环保，越来越多采用螺旋盖设计，但优质葡萄酒一般会用橡木塞。
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　　一月内查获万瓶假葡萄酒
　　去年，绍兴市工商部门在一个多月时间里，对红酒销售市场进行的集中整治中，共扣留、封存涉嫌违法销售的红酒10530瓶，涉及CASTEL、LAFITE等5个品牌20余个品种，案值约300万元，并对36名涉嫌违法的当事人进行立案调查。