2012年3月12日，埃及Makro公司表示，公司将与美国国际开发署——美国中西部大学联盟合作，开展食品安全与质量新项目，培养质量监督经理以及食品工业的专业人才，在埃及食品工业中采用国际最高水平的食品安全与质量标准。
　　食品安全项目将持续18个月，200家食品加工公司的质量监督经理以及食品工业的专家将参加学习和实践培训。
　　培训项目将于2012年3月-9月进行。3月12日，公司召开全体会议，使相关人员了解食品安全与质量监督的重要性，32家食品加工工厂的执行经理参加了此次会议。会议结束后，由150名专家和工人参加的培训项目正式启动。
　　项目的第二阶段将于2012年9月-2013年6月进行，168家供应商将向开罗、亚历山大和明亚省提供技术援助设备，以保障食品安全与质量，在食品生产中遵守ISO22000国际质量标准。