台湾瘦肉精肉品层出不穷
新西兰进口牛肉也验出
2012-03-15
东南网 作者:
Superman 浏览次数:
749次
[导读]东南网3月14日报道:据台湾媒体报道,瘦肉精肉品层出不穷,台中市卫生局抽查强鹤贸易向台北美福公司进货的新西兰牛肉,快筛检出阳性,随即要求业者将18.4公斤产品下架。不过还要等实验室结果日内出炉。台中市卫生局指出,上月底接到嘉义县卫生局转知,…
东南网3月14日报道:据台湾媒体报道,瘦肉精肉品层出不穷,台中市卫生局抽查强鹤贸易向台北美福公司进货的新西兰牛肉,快筛检出阳性,随即要求业者将18.4公斤产品下架。不过还要等实验室结果日内出炉。
台中市卫生局指出,上月底接到嘉义县卫生局转知,嘉义市“红花铁板烧餐厅”贩售的沙朗牛肉检出瘦肉精,肉品由台中的强鹤贸易公司售出,台中市卫生局人员前往稽查。
郑姓业者说,这批牛肉是今年1月3日向台北美福肉品购进160.5公斤美国沙朗牛肉,转卖7.5公斤给铁板烧业者,卫生局要求业者全数下架,并退回台北。
当时稽查人员当场抽验冷冻柜中的美国牛肉及新西兰牛肉各一件,经快筛发现,新西兰牛肉呈阳性反应,马上要求业者封存架上18.4公斤新西兰牛肉。
不过,局长黄美娜说,快筛试剂检验瘦肉精的准确度约八成,另将检体送实验室化验,等结果出来再说,为求谨慎,业者已即将有问题的纽牛下架封存。
嘉市查美、澳牛6件含瘦肉精
嘉义市东市场苏姓牛肉专卖店业者昨天展示安全的澳洲牛肉,要求当局明快处理,不要让瘦肉精风暴延烧,影响牛肉相关产业人员生计。
嘉义市抽验17件市售美、澳牛肉,6件检出瘦肉精,5件未检出,6件检验中,依目前检验结果,不合格率为35.29%;卫生局说,高检出率归功于稽查员认真警觉性高,却冲击牛肉相关产业,东市场苏姓牛肉专卖店业者要求政府明快处理,不要让瘦肉精风暴延烧,影响牛肉相关产业从业人员生计。
苏姓业者说,半个月营收掉3成,消费者疑虑不敢买,美、加2国准许瘦肉精合法使用,当地民众吃的牛肉卖到台湾,台湾却禁止,唯有合法开放,标示透明,让消费者判断选购,才能挽回信心,否则将拖垮牛肉、牛排、牛肉面等相关产业。
嘉义市频频检出瘦肉精,甚至检出首例“齐帕特罗”,引发外界质疑市民牛肉消费是否高于其它县市?卫生局副局长吕汉岳昨天表示,高检出率是因稽查员认真,与市民是否偏爱吃牛肉无关。
吕汉岳表示,药政科3名稽查员,其中1名女员工怀孕,抽验全落在另2名稽查员,从早忙到晚,抽验比率高除了部分靠运气,专业知识及警觉性高才是关键,至于检出“齐帕特罗”瘦肉精牛肉,是否澳洲进口或美牛混充,还待查证。
台东1小吃店牛肉验出瘦肉精
大山牛羊肉店,被卫生局检验出含有莱克多巴胺。