亚拉河谷（YarraValley）在墨尔本以北，它以凉爽的气候而闻名，适合酿酒的葡萄品种多样，在这里可以品尝到上乘的PointNoir和汽泡酒。
　　推荐酒庄：
　　道门香槟酒庄（DomaineChandon）
　　盛产汽泡葡萄酒的道门香槟酒庄隶属于以出产法国最上等的香槟而驰名的香槟巨头Moet&Chandon，其独特的酒香和口感让你感受整个山谷间最清新的韵味，在道门香槟酒庄（DomaineChandon）除了可以尽情品尝澳大利亚最棒的汽泡葡萄酒，还可以欣赏如画美景，悠游自在。
　　优伶酒庄（YeringStation）
　　古老而美丽的优伶酒庄（YeringStation）拥有自己的酒店和餐厅，内设酿酒厂、酒吧和齐备的娱乐设施。如果有幸赶在每月的第三个星期一，你就可以与当地知名农场主一起讨论分享关于酿酒和种植葡萄园的知识。另外，这里的餐厅菜谱随着季节有所变化，每一道菜都可以与酒庄内不同款的酒相搭配，总是令人惊喜连连。
　　到巴罗莎谷葡萄酒区品味个性
　　拥有超过170年悠久历史的巴罗莎谷葡萄酒区，肥沃的土壤和地中海气候孕育了密密麻麻的葡萄园，满溢着浓郁的果香，因此这里被称为美食美酒爱好者的天堂。闻名遐迩的葡萄酒品牌奔富（Penfolds）和杰卡斯（JacobsCreek）便出自这里。
　　在巴罗莎谷葡萄酒区附近还有一个麦克拉伦谷（McLarenVale）葡萄园区，它是南澳大利亚别具绿色环保特色的葡萄酒产区，有着美丽的海岸线风景和殷勤好客的当地文化。这里的酒庄大多数以家庭式经营为主，热情好客的酒庄主人往往会带你做一天勤劳的葡萄园工人，体验亲自采摘葡萄的乐趣。晌午时，还可以到胶树林享用一顿幸福的午餐，喝上一瓶当地的王牌设拉子或雷司令，品味葡萄酒的极致魅力。
　　推荐酒庄：
　　奔富酒庄（Penfolds）
　　在奔富酒庄（Penfolds）可以品尝知名的奔富葡萄酒，还可以参与“亲调葡萄酒之旅（MakeYourOwnBlend）”，亲身体验一回调酒大师的范儿。在酿酒大师的指导下，调出独属于自己的酒香。
　　塔伦达庄园（ChateauTanunda）
　　塔伦达庄园（ChateauTanunda）是澳大利亚最古老的酒庄之一，这里收藏着各个不同年代的佳酿，装酒的橡木桶都是以每代家族传人的名字命名的，散发着浓郁的历史气息，你可以尝试在这里的酒窖内寻找与自己年龄一致的葡萄酒。