离这个菜摊不远，有一个粮油店。店里的鸡蛋价格是3.2元/斤。对比大葱，买一斤大葱的钱，足能买上一斤鸡蛋。
　　【批发商】批发价同比上涨200%
　　零售摊点大葱价格的上涨，源于批发价格的高企。3月15日太原市河西农副产品批发市场公布的大葱价格显示，最高批发价为2.3元/斤，最低批发价为1.3元/斤，平均价为2.1元/斤。而去年同期，对应的数据分别为0.8元/斤、0.5元/斤和0.65元/斤。也就是说，一年之后，大葱批发价同比上涨了200%。
　　然而，在葱价不断上涨的情况下，大葱的收购却成了难题。3月16日，在太原市河西农副产品批发市场的各个蔬菜交易大棚内，停放着数十辆拉菜的大货车，但专门用来拉葱的车却只有四五辆。一位批发商告诉记者，现在大葱价格较高，产地不好组织货源。要想从蔬菜产地批葱，还得提前打招呼，要一小货车基本能解决，要是一次要一大车，得好几家一块想办法。
　　葱价的上涨，直接影响了一些饭店的成本。一位在太原河西农副产品批发市场买葱的羊汤馆老板称，羊汤馆每天大葱的用量很大，最近一段时间，大葱价格不断上涨，直接导致小店的成本大增。
　　【排名】山西大葱涨幅全国居前
　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，3月14日，蔬菜价格以涨为主。其中，涨幅最为显眼的就是大葱。
　　监测数据显示，2月中旬以来，全国大葱价格持续上涨。与2月10日相比，3月14日，全国大葱价格上涨22.9%。分地区来看，监测的所有省区市大葱价格均上涨，北京、山东、山西、河北涨幅居前，在44.1%—64.0%之间。目前，全国大葱价格同比涨幅不断扩大，3月14日价格同比上涨 66.7%。
　　据山西晋城绿欣农产品批发市场统计，与上周相比，该市场监测的26种蔬菜中，大葱位列大幅度上涨蔬菜品种中，涨幅接近两成。
　　【探因】农产品价格怪圈作怪
　　谈及此次大葱持续涨价的原因，太原市河西农副产品批发市场相关人士称，每年冬春时节，省城售卖的大葱主要有两个来源，一部分是本地农民去年冬天囤下来的大葱，一部分是外地购入的新鲜大葱。
　　但前年大葱种植量大，到了去年春节前后，大葱价格一直在每斤三四毛钱徘徊。“葱贱伤农”，去年大葱种植量下降，整体产量减少，冬储大葱的量也随之下降。最近一段时间，冬储大葱供应不足，价格自然会上涨。“说白了，还是农产品价格怪圈在作怪。”