3月19日从中国粮食行业协会获悉，全国首期制米技师国家职业资格（二级）培训班于17日在湖南郴州圆满结束，36名来自全国11个省市大米加工企业的一线员工参加了培训，并有望获得国家首批制米技师资格证书。
　　
　　目前，我国制米行业对技师和高级技师的人才需求缺口较大。国家粮食局统计资料显示，2010年全国共有大米加工企业8519家，从业人员23.9万人，其中专业的技术人员仅有3.3万人，不足全部从业人员总数的14%。
　　
　　“我国大米行业正处于由传统加工向现代化加工方式转变的产业整合提升时期，特别需要高级技能人才，本期培训班将产生首批拥有技师资格的高级专业人才，这对全行业将起到引领和示范作用。”中国粮食行业协会秘书长宋丹丕对粮油市场报记者表示，条件成熟后还将考虑在各省市组织类似的职业资格培训班。
　　
　　中央储备粮巢湖直属库米长厂长王念东对记者表示，很多一线操作工虽然实践经验丰富，但理论知识欠缺，通过参加培训班，大大提高了生产技术管理水平。
　　
　　武汉工业学院教授刘英认为，此前制米行业缺乏专业的资格认证和培训，而制米行业对专业技能人员的需求又非常迫切。通过举办培训班，学员们将把所学知识带回各自企业和区域，可有效推动行业发展。
　　
　　据悉，国家粮食局将逐步在全国推进职业资格证书制度，并开展特有工种职业技能鉴定工作。国家粮食局人事司司长徐京华表示，这是为了适应粮食流通市场化改革的新形势，进一步规范粮食行业人员从业行为，实现依法管粮的需要。
　　（春云）