宏远翔专业合作社的负责人王连成与司家村的散户想法不同，380亩的种植面积中，冬暖式大棚占了80%，种植品种繁多，目前有西葫芦、西红柿、黄瓜、茄子、桃子、葡萄等。王连成认为：“设施农业虽然投入大，但是其实总的来说受损失少，因为不是大路菜，可以保证销售价格。”由于蔬果安全绿色无污染，50%-60%的蔬果都被以采摘的形式销售掉了，而且售价不俗。
　　菜价忽高忽低菜农怎样吃到“定心丸”
　　历城区农业局一位技术人员谈到，蔬菜产地相关部门应该注意每年通过网站及时发布蔬菜种植和销售信息，与收菜客商积极联系，帮助菜农畅通销售渠道。
　　因为去年菜价“大跳水”，唐王镇的菜农今年采取了“错时种植”的法子。按照往年，多为12月底开始育苗，但是今年，在农业部门科技特派员的指导下，全镇南北两个蔬菜基地相差20天开始种植和销售，避免同类蔬菜大面积一起上市。
　　该技术人员介绍，目前，在济南市周边地区，基本还没有设施农业早春茄子的种植，现在市场上的茄子都基本运自于外地。而这种茄子的种植方法与卷心菜相似，适合发动群众进行品种转型。
　　但是，虽然蔬菜的错时和转型种植成为保障菜农收入的有效措施。但是，农业部门也提到，由于多年来的种植习惯使然，很多菜农怕担风险，固有的传统种植模式不可能一下子转变。
　　在实际操作层面，有着多年蔬菜种植经验的于振亭还总结出了个小窍门：“买种子的时候就要先了解种子的价格，今年菜种子便宜，土豆才7-8毛一斤，说明今年买的人少，种的人就少，所以收获的时候土豆价格我估计不会太低。”(本报记者周历)
　　大葱产地：
　　从地头到餐桌经历5个环节6月前后价格可能逐步回落
　　近期，我国大葱价格忽然暴涨，“10块钱买两根大葱”的消息不胫而走。涨价后大葱的风头甚至盖过肉禽和鸡蛋，一度成为餐桌上的“主菜”。网络新名词“葱得猛”、“向钱葱”也一夜风靡。虽然随着天气转暖，有些地区的葱价有所回落，但依然维持在高位。一向只是调味作料的大葱为何卖得比鸡蛋还贵？葱农们的收益又如何呢？前不久，记者赶到大葱主产区章丘进行了实地调查。
　　越冬葱预计10天后大量上市
　　“蒹葭苍苍，白露为霜，所谓大葱，五块一两。”这是网友“海边泥牛”最近发布的微博。就在消费者用各种不同的表达方式抒发对大葱价格的不满时，记者来到大葱种植地章丘一探究竟。