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病死猪未经检疫直接加工售卖
从养猪场轻易流向餐桌
2012-04-09 中国广播网 作者: Superman 浏览次数: 497次
[导读]中广网日照3月28日消息,(山东台记者翁平亚)据中国之声《新闻晚高峰》报道,近日,有听众反映,在山东日照莒县有人堂而皇之地的在进行病死猪肉交易,而记者在暗访中惊讶发现,一头病死猪从养猪场走上餐桌,竟然不需兽医站检疫。病死猪为何如此轻易走上饭…
  中广网日照3月28日消息,(山东台记者翁平亚)据中国之声《新闻晚高峰》报道,近日,有听众反映,在山东日照莒县有人堂而皇之地的在进行病死猪肉交易,而记者在暗访中惊讶发现,一头病死猪从养猪场走上餐桌,竟然不需兽医站检疫。病死猪为何如此轻易走上饭桌?
  在日照市莒县库山乡的一家养猪场。养猪场里大大小小近二十头生猪被分圈饲养,看起来都非常健康。但是在圈后的角落里,记者发现了一头病猪正躺在地上,浑身发红、不断抽搐。
  养猪场老板:一会全身都发红了。
  记者:就是身上有特征?
  养猪场老板:皮发红,耳朵发蓝。
  记者:出了毛病不能放到圈里啊?
  养猪场老板:谁敢放。
  据了解,这些猪应该是得了蓝耳病,又称“猪流行性流产和呼吸综合症”“猪瘟疫”,在我们国家被列为二类传染病。按照国家规定,染病死猪必须马上和其他生猪隔离,然后送至无害化处理车间进行处理。但在这里,病猪又是如何被处理的呢?这位老板说,就在当地就有屠宰户来收购,病死猪也是加工成肉再处理。
  养猪场老板:有人来收。
  记者:就是从库山乡下来的人?
  养猪场老板:恩,就是他们下来收。
  记者:要是猪出了毛病,死了怎么处理?
  养猪场老板:加工成肉食就是了。

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