近期天气异常多变，3月份全国大部分城市菜价进入了震荡调整阶段。中农网价格行情系统的数据显示，2月8日至3月26日，农产品集团价格指数蔬菜指数随天气阴晴涨跌互现，于近日小幅回落，其中，指数最高点出现在3月18日，达到174.18点，较2月同期增长11.2%。随着气候的逐渐回暖，蔬菜价格会逐渐回落到合理空间。除此以外，即将到来的禁捕期，让鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼等平均批发价格较2月分别上涨了1.03%、2.15%和1.96%。鉴于禁捕后产量大幅减少而需求不变，鲜鱼类价格仍有上涨空间。
　　大宗商品方面，大豆、玉米和茶叶等大宗商品交易价格相继走高于前期。国家商务预报数据显示，芝加哥期货交易中心玉米期货价格于1月下旬出现持续性上涨，涨幅达11.2%，大豆期货价格随同上涨，涨幅达14.1%；国际现货中的低级茶叶现货价格经历过1月中旬的低点后，开始了连续2个月的反弹性涨势，涨幅达18.4%；国内期货玉米价格于3月23日突破前期低谷期，较2月份同期上涨5.1%，创2012年新高。除此之外，花生、油脂、豆粕等大宗商品交易价格也出现了不同程度的上涨。
　　玉米丰产难抵需求上涨稳定供求亟待转换思路
　　国家统计局数据显示，2010年中国玉米总产量17700万吨，进口玉米157万吨，2011年玉米总产量19175万吨，进口约500万吨左右。玉米的连年丰产难以满足国内玉米深加工需求，进口量逐年增多，同时，国际金融市场对玉米合约的看好进一步加大市场需求，南美洲玉米产地大旱间接扩大中国玉米出口订单，各种因素相互作用，助国内现货玉米价格1月一路走高，从1月4日的2206元/吨，上涨到3月22日的2392元/吨，一季度内上涨幅度高达8.25%。
　　玉米现货价格上涨，会带来三点影响。第一点，玉米是农畜牧饲料的主要成分之一，玉米现货价格上攻，玉米饲料价格紧随其后。饲料价格的上涨提高了畜牧幼仔出栏成本，压低了养殖利润，发改委数据显示，3月21日全国大中城市生猪出场价格为每公斤15.59元，比3月14日价格下跌1.39%；同期玉米批发价格上涨0.83%至每公斤2.42元，令期内猪粮比价进一步回落2.28%至6.44。第二点，玉米是部分企业的深加工原材料，玉米现货价格上涨将提高相关企业运作成本，降低营业利润。在市场总供给不足的情况，企业对玉米的需求不减反增，导致玉米现货价格常居高位，进一步压低企业利润空间。第三点，玉米价格的阶段性高涨会加大全年玉米价格上行预期，增加农户种植玉米的积极性，进而增大国内玉米种植面积。