据了解，2011年湖南省永州市冷水滩区杨村甸乡岭口村在该区科技局的引导下，集资办起了生产规模达20万袋的新型姬菇科技示范场。示范场常年固定用工20余人，生产高峰期用工达60多人，自去年九月初至今年2月底发放工资近40万元，人均月收入1500元左右，成为村民致富的新亮点。
　　据悉，岭口姬菇示范场通过生产拌料、装袋、消毒、接种、采摘、包装等各个环节的技术培训，教操作工人技术要领，部分操作熟练的工作月收入可超过2000元。“我们现在不出去打工了，姬菇让我们在致富的同时，还能照顾到家里。”有村民乐呵呵的说。该场负责人阳诚德介绍，今年岭口姬菇示范场生产规模将扩大到40万袋，为村民创造更多的就业和致富机会。