据中华粮网监测：2011年12月底，全国主要粮油批发市场二等粳稻全国平均价140.84元/50公斤，比上月同期下跌0.29%，比上年同期上涨7.41%；标一晚粳米平均价209.9元/50公斤，比上月同期下跌1.45%，比上年同期上涨14.71%；三等晚籼稻全国均价128.77元/50公斤，比上月同期上涨1.08%，比上年同期上涨23.79%；标一晚籼米全国均价200.05元/50公斤，比上月同期上涨0.43%，比上年同期上涨27.29%；三等早籼稻全国均价122.07元/50公斤，比上月同期下降0.1%，比上年同期上涨24.83%；标一早籼米全国均价183.29元/50公斤，比上月同期上涨0.54%，比上年同期上涨23.48%。
　　4、收购进度
　　据统计截止2011年12月20日全国14个中晚籼稻主产区各类粮食企业累计收购2011年新季中、晚籼稻1759.8万吨，其中国内粮食企业收购873.5万吨，占收购总量的50%。辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽等6个粳稻主产区各类粮食企业累计收购2011年新季粳稻1365.2万吨，其中国有粮食企业收购752.4万吨，占收购总量的55%。
　　5、进出口
　　据国家农业部最新消息，截止2011年11月，我国稻谷和大米共进口53.6万吨，同比增长86.3%；出口45.8万吨，同比下降17.3%。不过因我国稻谷总体供需平衡，进出口配额有限，国际稻米市场对国内影响十分有限。
　　6、种粮效益
　　2011年，由于政策好、人努力、天帮忙，农民种粮效益有较大幅度地增长，以芜湖县为例。
　　（1）早籼稻：经测算每50公斤企业到库收购均价116元，以单产430公斤，农户出售后现金收入997.6元，扣除亩生产成本投入714元（含用工），亩净利283.6元（不含国家粮食补贴），较上年182.6元，亩增加101元，增幅55.31%。
　　（2）中籼稻：经测算每50公斤企业到库收购均价138元，以单产600公斤，农民出售后现金收入1656元，扣除亩生产成本投入805元（含用工），亩净利851元（不含国家粮食补贴），较上年531.5元，亩增加收入319.5元，增幅60.11%。
　　（3）单粳稻：经测算每50公斤企业到库收购均价140元，以单产600公斤，农民出售后现金收入1680元，扣除亩生产成本投入890元（含用工），亩净利790元（不含国家粮食补贴），较上年669.5元，亩增加收入120.5元，增幅18%。