威海水产品市场:三月份水产品价格涨跌互现
2012-04-16
威海水产品市场 作者:
Superman 浏览次数:
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[导读]三月份,威海水产品批发市场整体交易较为平稳,市场主要品种价格涨跌互现,其中淡水鱼市场价格继续保持坚挺态势,而部分贝类价格有所回落。本月市场交易量在7600吨左右,交易额近7800万元,比上月分别上涨1.3%和2.6%;比去年同期分别下降5%…
三月份,威海水产品批发市场整体交易较为平稳,市场主要品种价格涨跌互现,其中淡水鱼市场价格继续保持坚挺态势,而部分贝类价格有所回落。本月市场交易量在7600吨左右,交易额近7800万元,比上月分别上涨1.3%和2.6%;比去年同期分别下降5%和1.3%。具体表现为:
本月鲜鱼市场涨跌互现。由于节后威海出海捕捞的渔船并不多,所以市场销售大部分仍以冷冻鱼及南方鱼为主。市场本月市场条重350-500克南方带鱼价格一般在36.00-40.00元/公斤,小带鱼价格一般在18.00-20.00元/公斤;南方养殖大花鱼价格一般在40.00-46.00元/公斤,本地产新鲜小花鱼价格同比有所上涨,市场价格一般在24.00-30.00元/公斤;1000克以上新鲜本地鲅鱼价格一般在40.00-44.00元/公斤,条重500克以下冷冻鲅鱼价格一般在24.00-26.00元/公斤;条重400克以上新鲜本地鲳鱼价格一般在120.00-130.00元/公斤,250克左右鲳鱼价格一般在76.00-80.00元/公斤;大黑鱼价格一般在40.00-50.00元/公斤;加吉鱼价格一般在32.00-36.00元/公斤;冷冻石斑鱼价格一般在44.00-46.00元/公斤;鲈鱼价格一般在22.00-24.00元/公斤;大牙鲆价格一般在80.00-90.00元/公斤;梭鱼价格一般在26.00元/公斤。
本月虾稳参降梭子蟹货紧价挺。本月市场梭子蟹货源偏紧,市场价格继续保持坚挺态势,其中200克以上的母蟹价格在240.00元/公斤;200克以下的母蟹价格在200.00元/公斤左右;200克以上的公蟹价格一般在160.00元/公斤左右;200克以下的公蟹价格在110.00元/公斤。本月正值鹰爪虾大量上市,市场价格一般40.00-50.00元/公斤。预计随着天气回暖,鹰爪虾的上市量将有望增大,市场价格将呈现小幅回落态势。与此同时,本月市场爬虾开始陆续上市,个头较大的活爬虾批发价格一般在70.00元/公斤,比去年新上市时价格下降12.5%。市场4-6个头大对虾价格一般在220.00-240.00元/公斤,7-9个头大对虾价格一般在150.00-160.00元/公斤,10-12个头对虾价格一般在120.00元/公斤,13-16个头对虾价格一般在100.00元/公斤。按照每年常规,本月正值海参大量捕捞出池时期,但由于今天天气较为寒冷,市场销售的海参仍以大棚养殖海参为主,对外销售价格一般在150.00-160.00元/公斤,比上月下降15.8%。业内人士认为,随着天气的逐渐转暖,海参价格在4-5月份期间还将会出现一定的回落空间,但进入炎热天气后,市场价格有望再度走高;本月市场鲍鱼价格变化不大,5个头左右的鲍鱼价格一般在280元/公斤左右,6个头左右的鲍鱼价格一般在240元/公斤左右,13个头左右的鲍鱼价格一般在140元/公斤左右,目前市场销售仍以南方养殖鲍鱼为主。