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浙江省农产品免费安全检测 双线卡可测猪肉鱼肉
2014-04-02 都市快报 作者: Superman 浏览次数: 63524次
[导读]猪肉检测:检测卡孔里C、T两线都显红色,为阴性,表示猪肉是好的,不含违禁药物残留;仅C线为红色,为阳性,表示可能有违禁药物残留,有不安全嫌疑;C线不显示,表示检测卡失效,要重新做。鱼肉检测:C、T两线都显红色,而且T线比C线深,表明鱼肉没有…
  
  猪肉检测:检测卡孔里C、T两线都显红色,为阴性,表示猪肉是好的,不含违禁药物残留;仅C线为红色,为阳性,表示可能有违禁药物残留,有不安全嫌疑;C线不显示,表示检测卡失效,要重新做。鱼肉检测:C、T两线都显红色,而且T线比C线深,表明鱼肉没有违禁药物残留;C线比T线深或T线不显色,表明不合格,有违禁药物残留嫌疑。两者检测时间均为1小时。
  昨天,浙江所有的县(市、区)和涉农1165个乡(镇、街道)的农产品安全快速检测室免费对公众开放。
  其中,县级农产品快速检测机构在法定工作日期间实行全开放,乡镇一级的农产品质量安全快速检测室开放时间,由当地按照满足区域群众日常检测需求自行决定。
  市民感受:买菜吃菜有了信心
  58岁市民代表王霞,退休前在医院工作。
  之前,很多东西都不敢乱吃。绿豆芽听说药水泡不敢吃,超市蔬菜没标注哪里产,是不是真的无公害蔬菜,也不敢买……
  昨天,参观完快速检测室和蔬菜合作社基地,她最大感受是,政府的确在为老百姓做实事,自己平时买菜对安全性更有信心了。
  市民代表庞宏萍问:在超市买的包心菜、花菜,当时掰开尝一下是不苦的,结果炒好之后有一股苦味,感觉很奇怪。
  黄国洋(省农技推广中心主任)解答:包心菜分外层和内层,外层食用的时候,可能有一定苦味,但菜心是不太苦的。这个包心菜苦和不苦,肯定和农药没有关系的。因为我是搞农药出身,农产品如果由于农药的缘故,苦味都出来了,那根本就入不了口了。
  至于花菜苦味,我没有尝过,推测可能跟运输过程,保鲜不当有关。
  市民代表沈斤水问:买来的大白菜外面是好的,掰开来之后,内里为什么经常有烂的?
  黄国洋(省农技推广中心主任)解答:大白菜放置时间长之后,容易出现腐烂。我们浙江很多大白菜是山东等北方运来的,你买的时间虽然很短,但运输过程已经有几天了,所以容易产生细菌性病害,从里面烂出来。
  农产品免费速检是怎么回事
  市民代表沈斤水问:小时候买来大米,放上几天就会有小虫出来,而现在大米,放上几个月都不会长虫子,这到底是什么原因?
  陆剑飞(省农药所副主任)解答:原来的大米加工比较简单,是糙米;现在大米,在粮仓里储藏一定时间,另外,米是精加工的,把那些带有虫卵或者有一些富含营养元素的东西,都处理掉了,所以大米放在家里时间久也很少能看到虫。
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